在苗栗谷巴休閒渡假村有這麼一個全國首創的「木炭博物館」,呈現造橋固有的木炭文化。館內陳設了木炭的製造過程、特有文化、以及木炭的各種學問與雕塑,讓黑乎乎的炭所內蘊的深奧精華轉化為極易親近的日常生活,並與飲食、藝術結合。
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